Genuss Metzgerei Lettner

Lettner Fleischer

Lettner Fleischer

Unser vielseitiges Angebot reicht von feinem Schinkensortiment, g´schmackigem Bauerngeselchtem, den Altheimer Dauerwürsten, köstlichem Aufschnittsortiment bis hin zum Innviertler Surspeck.

.. unsere Produkte verwöhnen Ihren Gaumen!

Wir produzieren täglich – nur FRISCHES kommt auf den Tisch!

Mager soll es sein .. der Trend der Zeit ...


Im Besonderen weisen wir auf unsere Schinkenvielfalt hin:

  • Saunaschinken
  • Pfefferschinken
  • Bärlauchschinken
  • Spargelschinken
  • Krenschinken
  • Frühlingskräuterschinken
  • Mehrkräuterschinken
  • Honigkrustenschinken
  • Winzerschinken
  • Wacholderschinken
  • Toastschinken
  • Rindersaftschinken mit Thymian- oder würzigem Pfeffermantel


Wir fertigen unsere Schinken noch in feinster Handarbeit an (weder gepresst noch geklebt). Ausgangsprodukt ist bestes Rohmateriel – veredelt mit feinen Kräutern und Gewürzen.


Info an Zöliakie-Patienten:

Der Großteil unserer Produkte ist GLUTENFREI, da keine Zugabe von Stärke erfolgt.


Meisterliche Handwerksqualität:

Betrieb mit ausgereifter Qualität. Wir setzen bewusst Qualität vor Quantität.

Wir sind eine traditionelle Fleischhauerei, der REGIONALITÄT sehr wichtig ist: AUS der Region – FÜR die Region.

Unser Fleisch stammt nur von traditionellen bäuerlichen Betrieben aus der Umgebung Altheims – Keine Massentierhaltung; Großes Augenmerk legen wir auf die Futterzusammenstellung, diese wird von uns persönlich laufend kontrolliert.


Unsere Hauptlieferanten sind

Bleckenwegner-Launer, Polling
Leitl Franz, Altheim
Gaisbauer Alexander, Mettmach